鲍鱼的成长对水质要求很高。在南日岛东岱湾，骆金顺养了20多年鲍鱼。20多年里，他见证了这片海域生态环境的改变，也经历过鲍鱼质量随环境改变的起落。“早年间，只管规划，不计后果，眼看着饲养区一年年扩展，最终超负荷饲养，不只水质下降，鲍鱼质量也跟着遭殃。”骆金顺回想。

　　2018年起，莆田市发动海洋环境生态整治。经过建造南日岛国家级海洋草场示范区，施行海上饲养设备转型晋级，推行生态饲养技能，引入生态友爱型饲养种类，推进渔业展开绿色转型。

　　海域面积2800平方公里，秀屿区海洋资源丰富，全区近1/10的人口从事渔业相关作业。

　　在南日海洋集团副总经理陈亚威的形象里，南日岛过去也曾呈现饲养无序、无度的状况。“航道阻塞，渔船难行，海区腥臭味显着，偶然还会呈现水质富营养化导致的赤潮等现象。”陈亚威说，“环境一差，海产品不免遭殃，若发生赤潮，对海产品的影响无法想象。”

　　2020年，莆田市进一步发动海上饲养改变展开方法与经济转型整治，引导海上饲养向生态、绿色方向展开。

　　整治的榜首步，便是科学规划空间布局。秀屿区依据海域实在的状况，将海域划分为饲养区、限养区和禁养区。在饲养区和限养区，饲养户按必定密度，依规进行渔业饲养；在禁养区内，制止展开饲养活动。与此同时，施行渔业结构调整，逐渐优化海上饲养空间，调整网箱渔排布局，下降饲养密度；推行生态饲养形式，布局深远海饲养，在外海区添加藻类饲养面积，深化饲养尾水管理。

　　藻类饲养区、鱼类饲养区、鲍饲养区和深水网箱区……南日岛东岱湾海域的饲养区被进一步细分，各饲养品类一望而知。站在饲养渔排上放眼望去，航道疏通、海水洁净、海面规整。再细看渔排，原先的传统泡沫浮球不见了，取而代之的是环保型塑胶浮球。

　　与饲养区域规划一起进行的，还有饲养设备的晋级改造。“咱们引导饲养户改造晋级饲养设备，将传统老旧渔排改为环保型塑胶渔排，将传统泡沫浮球改造为环保型塑胶浮球。”秀屿区水产技能推行站站长严志洪介绍，现在，秀屿区已晋级改造完结渔排2.5万口、浮球4.5万亩。

　　环境好了，海产质量量也在提高。“咱们家的鲍鱼鲜爽可口，销路很好。”骆金顺说。

　　据统计，以生蚝、海带、龙须菜为主的藻类和双壳贝类，占秀屿区饲养种类的90%。这背面，其实是当地展开生态饲养的久远考量。

　　“藻类和双壳贝类的成长过程中，不需要采纳投饵等方法。”严志洪解说，不只如此，一些藻类和贝类还能调理水质，改进海洋环境。

　　在兴化湾海域，一根根浮筏上，吊养的生蚝已有手掌巨细，一排排龙须菜正进入收割期，这里是林蚝（福建）水产有限公司的生态饲养基地。

　　“一起看护，让生态环境继续向好，好生态又进一步赋能了咱们的展开。”该公司CEO林新华介绍，生态饲养基地选用环保型筏式浮球吊养形式，长出来的生蚝个头更大、色彩更白、肉质更紧实，单价比网箱饲养的生蚝高出近30%。

　　2022年5月，一笔20多万元的碳汇买卖额成了林蚝公司的额定收益。本来，经专业测算，林蚝公司近3年饲养生蚝所发生的海洋渔业碳汇达10840吨。这笔海洋渔业碳汇被一家公司购买，成为我国较早展开双壳贝类碳汇买卖的项目。

　　南日岛上的几方海水池塘，紧挨海岸。池塘边，工人们正在清洗刚从池塘里捞出的梭子蟹。

　　“尽管海水池塘饲养不直接在海上做相关操作，但由于饲养进水、排水与大海直连，假如不保证水质，依然会对海水带来不小影响。”严志洪介绍。

　　池塘现场负责人刘建成领着记者走近池塘，“别看池塘一般，里边可大有文章。”他介绍，池塘选用生态立体饲养形式，对“鱼—贝—虾—蟹”进行混养，贝类在沙子底层，梭子蟹在沙子表层，虾在池水中下层，鱼类在池水中上层。“一口池塘便是一个小小的生态圈，池塘内，鱼虾发生的废料供应其他生物，贝类则能净化水质。”刘建成道出其间诀窍。

　　“饲养密度不到曾经的一半，效益却更好了。”刘建成干了一辈子饲养，早年饲养对虾，寻求的是高密度饲养，现在不寻求产值，更重视质量了。“原先，饲养密度过高，虾容易得白斑病。现在，病虾被梭子蟹吃掉，遏止了感染。生物防治，作用更好！”刘建成说。

　　“维护海洋生态，便是看护蓝色粮仓。展开生态饲养，不只维护了海洋生态，也为渔民带来收益。”秀屿区委书记张伯松说。

　　除推行生态立体饲养形式之外，针对现在秀屿区内陆地上仍存在少数高密度饲养的状况，秀屿区采纳了三格局尾水处理加生物净化的方法。严志洪介绍，尾水经过一级级沉积后，经过吊养双壳贝类和藻类进行进一步生物净化，保证排进海洋的水可以合格。

　　2023年，秀屿区水产品总产值比去年同期增长5.08%。2023年，秀屿区近岸海域国省控监测点位一、二类水质份额为98%，在福建省生态环境厅发布的全省春夏日近岸海域水质排名中位列榜首。2023年，莆田市近岸海域一、二类优秀水质份额为96.2%。